ピエール・エルメのメレンゲ（雪ぐま）
週末にディズニーシーに行きまして、その時にイクスピアリに寄って買いました。私、ピエール・エルメを初めて食べたのがここでして、その時はほんと、ものすごーく感動したなぁ。世の中にこんなにおいしいケーキがあるのかと思って。
もちろん、おいしいケーキは世の中にたくさんあるんですけど、どうやら好みなんですね。ただべっとりと甘いんじゃなくて、味の輪郭が際立って凛としてて、鮮やかで華やかな感じ。そして知的でスタイリッシュな感じ。なのにそこはかとなく色気もあって。そういえば、ヒトの好みもこんなだわw 石川さん！石川さん！（えー、石川梨華ってスタイリッシュかなぁ？っていうツッコミは華麗にスルー。
その日は、秋のコレクションプレートというのを食べたのですが（1800円もするってどうなの！ でも、食べちゃうw）、これはさすがではあったのですが、秋だけにキャラメルっぽい味や栗味の連続で、もう一回とは思わなかったな。どうやらチョコ系のケーキが、雪ぐまには感動のようです。
で、自分へのお土産にいそいそと買ったメレンゲの焼菓子。私、メレンゲの焼菓子って食感も味もとても好きで、あちこちのを試してるんですけど、今のところマイベストはジェラール・ミュロのですね（なぜか都内のショップでは品揃えされてないっぽくて悲しい……）。エルメのは、３番目くらい。でも、そうとうに幸せな気分です♪
ピエール・エルメ イクスピアリ店
ttp://www.ikspiari.com/shops/shop.iks?no=H25
